Faina Tip "0" Caputo Nuvola 1 kg
Acest produs genereaza un cost de transport in valoare de 25.5 RON, indiferent de valoarea totala a comenzii
Plati securizate Tranzactiile sunt procesate 3D Secure
Ai nevoie de ajutor?
0726.264.946 (L-V: 9:00-16:30)
Poti plati in 3 sau 4 rate cu cardurile Star BT
Descriere
Obține aluaturi fine, pufoase și elastice cu făina Tip „0” Caputo Nuvola – alegerea ideală pentru pizza, pâine și produse de patiserie de calitate profesională ! Această făină de tip „0” este extra fină, cu conținut optim de proteine, garantând o dezvoltare excelentă a glutenului și o textură perfectă a aluatului.
Este potrivită pentru rețete care necesită elasticitate și o coacere uniformă, precum:
- Pizza napoletană autentică
- Pâine și cozonaci pufoși
- Chifle, focaccia și produse de patiserie
Proteine: 12.50%
Forta faina: W 270 / 290
Elasticitate: P/L 0,50 / 0,60
Valori nutritionale medii aproximative pentru 100 gr:
Valoare energetica: 1.502 kJ/354 kcal
Lipide: 1,0 gr din care acizi grasi saturati: 0,2 gr
Glucide: 72 gr din care Zaharuri: 1,0 gr
Proteine: 12,5 gr
Sare: 0,006 gr
Specificații
| Gramaj | 1 kg |
| Producator | Antimo Caputo S.r.l. |
| Tip | De grau |
| Tip produs | Faina |
| Provenienta | Italia |
| Mod de ambalare | Punga |
Review-uri (0)
Fii primul care scrie un review
Spune-ti parerea acordand o nota produsului
Doar utilizatorii inregistrati pot adauga review-uri!
Produse compatibile
Sita pentru faina si gris, din inox, 400x(H)75 mm, Hendi, cu carlig agatare
In stoc
Drojdie Uscata Caputo 500 gr
In stoc← Scroll pentru a vedea mai multe produse →
Produse similare
Faina Tip "0" Caputo Manitoba 25 kg
In stoc
Faina Integrala Caputo 5 kg
In stoc
Faina Caputo Pasta Fresca e Gnocchi 25 kg
In stoc
Faina Caputo Tipo "1" 25 kg
In stoc
Faina Tip "0" Caputo Nuvola 25 kg
In stoc
Faina tip "00" Caputo Saccorosso 5 kg
In stoc
Faina Caputo Manitoba Oro 5 kg
In stoc
Faina fara Gluten Fioreglut Caputo 1 kg
In stoc
Faina Tip "0" Caputo Nuvola Super 25 kg
In stoc
Faina tip "00" Caputo Saccorosso 25 kg
In stoc
Faina Tip "00" Caputo Pizzeria 5 kg
In stoc← Scroll pentru a vedea mai multe produse →