Maia Caputo Antico Lievito Madre 1 kg
Transport Gratuit pentru comenzile peste 800 RON in Bucuresti si in tara
Plati securizate Tranzactiile sunt procesate 3D Secure
Ai nevoie de ajutor?
0726.264.946 (L-V: 9:00-16:30)Poti plati in 3 sau 4 rate cu cardurile Star BT
Transport Gratuit
Pentru comenzi peste 800 RON
Consultanta Gratuita
Specialisti in cafea
Instalare Profesionala
Pentru echipamente HoReCa
Garantie Oficiala
Pana la 2 ani
Plata in Rate
Fara dobanda
Descriere
Drojdia uscata (denumita si "Criscito") este un produs natural care se obtine prin amestecarea fainii de grau tip "0" cu apa, acidifiata de un complex de drojdii si bacterii lactice. Acest produs are rolul de a initia fermentarea aluaturilor pentru produsele de panificatie si patiserie. Criscito trebuie reactivat prin utilizarea drojdiei ce se adauga in mod normal. Folosirea acestui produs imbunatateste caracteristicile produselor coapte: aroma mai placuta, conservare si digestibilitate crescuta.
Criscito este extrem de versatil și poate fi utilizat în:
- pizza napoletană
- pâine rustică
- focaccia
- ciabatta
- aluat pentru pizza gourmet
- produse dospite lent
Informatii nutritionale/100 gr:
Valoare energetica: 1.516 Kj/359 kcal
Grasimi: 0.9 gr (din care acizi grasi saturati 0 gr)
Carbohidrati: 77 gr (din care zaharuri 1.7 gr)
Proteine: 13.2 gr
Fibre: 2.2 gr
Sare: 0.01 gr
Specificații
| Mod de ambalare la bax | 10 x 1 kg |
| Gramaj | 1 kg |
| Producator | Antimo Caputo S.r.l. |
| Provenienta | Italia |
| Tip produs | Maia |
| Mod de ambalare | Punga |
Review-uri (0)
Fii primul care scrie un review
Spune-ti parerea acordand o nota produsului
Doar utilizatorii inregistrati pot adauga review-uri!
Intrebari frecvente
Produse similare
← Scroll pentru a vedea mai multe produse →
Promoții

Furculita desert, gama Hendi Blues, inox cea mai buna calitate 18/10, lungime 14.5 cm, set 12 buc.

Tava Hendi Gastronorm GN 1/6 100 mm 1.6 lt - TRITAN free BPA, rezistenta la temperatura -40 gr. Celsius/ 90 gr. Celsius
Capac Gastronorm cu banda siliconata GN 2/3 - gama Hendi, Kitchen Line, inox
Cele mai vândute
---vanzare-la-bax-1.jpg&w=3840&q=75)
Pahare de Carton Vending Tip Lavazza 7 oz (50 buc/set)

Pahare Carton Vending Tip Lavazza 8 oz (50 buc/set) - vanzare la bax

Lapte Condensat Julius Meinl 240 buc x 7gr

Zahar Alb Stick Julius Meinl (100 buc)

Ceai de Musetel Dammann 21 plicuri

Ceai Organic Julius Meinl SB Refreshing Mint (25 plicuri x 1.4 gr)
Ai nevoie de ajutor in alegerea produsului?
Specialistii nostri te pot ghida catre produsul potrivit nevoilor tale. Consultanta gratuita.
Oferte Personalizate
Preturi speciale pentru comenzi mari si solutii adaptate afacerii tale





















