Faina Integrala Caputo 5 kg
Acest produs genereaza un cost de transport in valoare de 25.5 RON, indiferent de valoarea totala a comenzii
Plati securizate Tranzactiile sunt procesate 3D Secure
Ai nevoie de ajutor?
0726.264.946 (L-V: 9:00-16:30)
Poti plati in 3 sau 4 rate cu cardurile Star BT
Transport Gratuit
Pentru comenzi peste 800 RON
Consultanta Gratuita
Specialisti in cafea
Instalare Profesionala
Pentru echipamente HoReCa
Garantie Oficiala
Pana la 2 ani
Plata in Rate
Fara dobanda
Descriere
Făina integrală Caputo 5 kg este o făină premium italiană obținută prin măcinarea integrală a boabelor de grâu, păstrând tărâțele, germenii și nutrienții naturali ai cerealelor. Produsă de renumitul brand italian Mulino Caputo, această făină este apreciată pentru calitatea superioară, textura rustică și aroma autentică de cereale coapte. Datorită conținutului ridicat de fibre și proteine, făina oferă aluaturi elastice și bine hidratate, fiind potrivită pentru fermentații medii și lungi. Este recomandată pentru prepararea pâinii artizanale, pizzei rustice, focaccia, biscuiților și altor produse de panificație sănătoase. Metoda tradițională de măcinare lentă utilizată de Caputo ajută la păstrarea proprietăților naturale ale grâului, fără aditivi sau conservanți. Rezultatul este o făină cu gust intens, rustic și o textură autentică, specifică produselor de panificație italiene.
PROTEINA: 12,50 %
PERIOADA DE VALABILITATE: 12 luni
FORTA FAINA: W 170 / 190
ELASTICITATE: P/L 0,80 / 0,90
Printre cele mai comune utilizări se numără:
- prepararea pâinii integrale și a pâinii artizanale
- pizza rustică și pizza cu fermentație lentă
- focaccia și ciabatta
- chifle și produse de brutărie sănătoase
- biscuiți, tarte și produse de patiserie integrale
- amestec cu alte tipuri de făină pentru un echilibru între elasticitate și gust
Specificații
| Gramaj | 5 kg |
| Producator | Antimo Caputo S.r.l. |
| Tip produs | Faina |
| Tip | Integrala |
| Provenienta | Italia |
| Mod de ambalare | Punga |
Review-uri (0)
Fii primul care scrie un review
Spune-ti parerea acordand o nota produsului
Doar utilizatorii inregistrati pot adauga review-uri!
Intrebari frecvente
Produse compatibile
Produse similare
Faina Tip "0" Caputo Manitoba 25 kg
In stoc
Faina Caputo Pasta Fresca e Gnocchi 25 kg
In stoc
Faina Caputo Tipo "1" 25 kg
In stoc
Faina Tip "0" Caputo Nuvola 25 kg
In stoc
Faina Tip "00" Caputo Saccorosso 5 kg
In stoc
Faina Caputo Manitoba Oro 5 kg
In stoc
Faina fara Gluten Fioreglut Caputo 1 kg
In stoc
Faina Tip "0" Caputo Nuvola Super 25 kg
In stoc
Faina Tip "00" Caputo Saccorosso 25 kg
In stoc
Faina Tip "00" Caputo Pizzeria 5 kg
In stoc← Scroll pentru a vedea mai multe produse →
Promoții
Panou lateral pentru barbecue Green Fire cu 1/2/4 arzatoare
In stoc
Furculita desert, gama Hendi Blues, inox cea mai buna calitate 18/10, lungime 14.5 cm, set 12 buc.
In stoc
Tava Hendi Gastronorm GN 1/6 100 mm 1.6 lt - TRITAN free BPA, rezistenta la temperatura -40 gr. Celsius/ 90 gr. Celsius
In stoc
Tava Hendi Gastronorm GN 1/4 200 mm 4.5 lt - TRITAN free BPA
In stoc
Capac Gastronorm cu banda siliconata GN 2/3 - gama Hendi, Kitchen Line, inox
In stoc
Tava gastronorm GN 1/3 din policarbonat Hendi 3.8 L BPA free
In stoc
Tava gastronorm GN 1/6 din policarbonat, Hendi, 2.3 litri, 176x162x150(h)mm, BPA free, rezistenta la temperaturi -40 pana la 150 C, rezistenta mare la impact
In stoc
Cele mai vândute
Rosii Intregi Decojite La Torrente 400 gr
In stoc
Praline de ciocolată belgiană Valentino Welcome Spring Panorama 200g
In stoc
Pahare Carton Vending Tip Lavazza 8 oz (50 buc/set) - vanzare la bax
In stoc
Zahar Alb Stick Julius Meinl (100 buc)
In stoc
Ceai Negru Organic Julius Meinl SB Ceylon English Breakfast Blend (25 plicuri x 1.75 gr)
In stoc
Raft Metalic Otel Inoxidabil Cromat pentru Depozitare cu 5 Polite Hendi
In stoc
Lapte Condensat Julius Meinl 240 buc x 7gr
In stoc
Indulcitor Natural Stick illy Green Sugar (100 buc x 3 gr)
In stoc
Pahar de Mixare pentru Shaker Boston Bar Up 0.45 L
In stoc
Pahare To Go Tchibo 8 oz 50 buc/set
In stocAi nevoie de ajutor in alegerea produsului?
Specialistii nostri te pot ghida catre produsul potrivit nevoilor tale. Consultanta gratuita.
Oferte Personalizate
Preturi speciale pentru comenzi mari si solutii adaptate afacerii tale
