Vin alb sec Burgundia, 100% Chardonnay din Rully
Jean-Philippe Fichet produce si vin din apelatiunea Rully din Burgundia. Rully este situat în Côte Chalonnaise, care se află la sud de Côte de Beaune, unde Fichet are sediul, în Meursault.
- Rully Blanc: Aceasta este oferta mai comună a lui Fichet din Rully. Este un vin alb făcut 100% din Chardonnay. Recenziile îl descriu ca fiind un vin proaspăt și plăcut, cu arome de măr verde și citrice, adesea cu note minerale ușoare. Este menit să fie băut tânăr, evidențiind terroir-ul din Rully.
- Accent pe prospețime și ușurință de băut: În concordanță cu stilul general al lui Fichet, vinurile sale din Rully sunt curate și expresive, concentrându-se pe fructul natural și terroir.
- Chardonnay pentru Blanc: Blanc-ul este o expresie pură a Chardonnay-ului din apelatiunea Rully.
- Practici durabile: Jean-Philippe Fichet este cunoscut pentru că urmează principii de agricultură durabilă în viile sale.