Rigatoni n.89 Barilla 500 gr

Rigatoni nr.89 Barilla sunt paste scurte, tubulare și striate, produse de Barilla, recunoscute pentru textura lor fermă și capacitatea excelentă de a reține sosurile.Datorită formei lor late și rigide, rigatoni sunt ideale pentru sosuri consistente, atât pe bază de carne, cât și cremoase sau pe bază de roșii. Striațiile exterioare ajută sosul să adere bine, iar interiorul tubular „prinde” bucățile de ingrediente, oferind un preparat bogat și echilibrat. Sunt o alegere foarte bună pentru mâncăruri la cuptor, rețete tradiționale italiene sau preparate rapide de zi cu zi, fiind versatile și ușor de gătit.

Timp de fierbere: 11 minute.

Ingrediente: gris de grau dur, apa. Originea grâului. Italia a produs în planul indicat cu litera F-EN și non-El” pentru litera A, lângă dată. Poate conține urme de soia și muștar.

Recomandări de utilizare:

1. Sosuri clasice de roșii

• sos de roșii cu busuioc și usturoi (simplu și autentic)
• sos arrabbiata (picant)
• sos cu carne tocată (ragù rapid sau bolognese)

2. Sosuri cremoase

• smântână + ciuperci + parmezan
• sos quattro formaggi (4 brânzeturi)
• sos cu pui și spanac

3. Preparare la cuptor

• rigatoni gratinați cu sos de roșii și mozzarella
• cu carne tocată și sos bechamel
• cu legume coapte și brânzeturi

4. Variante mai „rustice”

• cârnați sotați cu usturoi și vin alb
• vinete, dovlecei și ardei în sos de roșii

Valori nutritionale medii aproximative pentru 100 gr:

​​​​​​​
Valoare energetica: 1.521 kJ / 359 Kcal
Lipide: 2 gr din care acizi grasi saturati: 0,5 gr
Glucide: 71 gr din care Zaharuri: 3,5 gr
Proteine: 13 gr
Sare: 0,01 gr