Mix pentru Crema Tiramisu Dr.Oetker Professional 1 kg

Mixul pentru cremă Tiramisu din gama Professional de la Dr. Oetker este un produs destinat atât sectorului HoReCa, cât și utilizatorilor casnici care își doresc deserturi rapide, dar de calitate constantă. Acesta permite obținerea unei creme fine și aromate, inspirată din rețeta clasică italiană de tiramisu.

 

Prepararea este simplă și rapidă:

 

• se adaugă mixul peste lapte rece
• se mixează 15–30 secunde la viteză mică
• apoi 5–7 minute la viteză mare până se obține o cremă consistentă
•  

Rezultatul este o cremă fină, gata de utilizat pentru tiramisu sau alte deserturi.

 

Acest mix este extrem de versatil și poate fi folosit pentru:

 

• tiramisu clasic cu pișcoturi
• torturi și prăjituri cu cremă
• deserturi la pahar
• umpluturi pentru produse de cofetărie

 

Ingrediente: zahar, amidon modificat din cartofi, gelatina alimentara, sirop de glucoza, ulei vegetal de palmier, emulsifiant (esteri ai acidului lactic cu mono- si digliceridele acizilor grasi), arome, proteine din lapte, zahar caramelizat, agent gelatinizant (guma de celuloza), maltodextrine, sare, colorant (beta-caroten).

Alergeni: Lapte

 

Valori nutritionale medii aproximative pentru 100 gr:

Valoare energetica: 1.791 kj / 423 kcal
Grasimi: 6.60 gr, din care acizi grasi saturati 6.10 gr
Glucide: 84 gr, din care zaharuri: 70 gr
Proteine: 6.6 gr
Sare: 0.19 gr