Cuptor cu convecție Hendi H100, GN 1/1, 3500 W

Cuptorul Hendi H100 este o bijuterie profesională proiectată pentru performanță ridicată și fiabilitate în spații Horeca exigente. Construit din oțel inoxidabil robust, emană durabilitate și eleganță, fiind perfect pentru patiserii, restaurante, cafenele sau chiar pentru bucătării mari de catering. În interiorul său, doua ventilatoare puternice, împreună cu două elemente de încălzire, creează un curent de aer constant și distribuit uniform, asigurând coacerea optimă a preparatelor — fie că este vorba de aluaturi fine, fripturi suculente sau legume fragede. Sistemul de convecție accelerează gătitul și obține rezultate omogene, reducând timpul de preparare fără a compromite calitatea. Ușa cu geam termopan rămâne rece la atingere, oferind siguranță și izolarea căldurii, în timp ce iluminarea interioară îți permite să urmărești evoluția preparatelor fără a deschide cuptorul. Panourile interioare sunt parțial emailate, ceea ce facilitează curățarea și întreținerea. Temporizatorul integrat de până la 120 de minute și reglajul de temperatură între 50 °C și 300 °C oferă flexibilitate totală: poți coace lent la temperaturi scăzute sau rumeni rapid la temperaturi ridicate. Cu un volum de aproximativ 85 litri, cuptorul poate găzdui până la 4 tăvi GN 1/1, cu ghidaje dispuse la 75 mm distanță — ideal pentru seriile mari de produse sau batch-uri multiple. De asemenea, este echipat cu accesorii utile: o tavă GN 1/1 de 65 mm și un grătar GN 1/1, gata de utilizare imediată.

Caracteristici:

Ușă transparenta detasabila cu protectie termica, dublu vitrata

Carcasă din oțel inoxidabil 18/0

Panou de control manual

Cameră parțial emailată cu iluminare interioară

Încălzire prin intermediul a 2 elemente de încălzire și 2 ventilatoare

Temperatură reglabilă de la 50°C la 300˚C

Temporizator: 0-120 min

Compatibil cu 4 tăvi GN 1/1

Distanța dintre ghidaje: 75 mm

Furnizat cu tavă GN 1/1 de 65 mm și grătar GN 1/1

Volum maxim: 85 litri

Voltaj: 230 V

Putere: 3.500 W

Dimensiuni: 699 x 608 x (H)550 mm

Greutate bruta: 48 kg

Greutate neta: 43.685 kg