Crema de Ciuperci si Trufe Negre Tartufata Robo 500 gr

Crema de Ciuperci și Trufe Negre Tartufata Robo este o specialitate italiană destinată celor care vor să adauge rapid preparatelor un gust intens și o aromă sofisticată. Combinația dintre ciupercile champignon și trufele negre de vară oferă o bază cremoasă, ușor de integrat atât în rețete clasice italiene, cât și în preparate moderne.

Produsul conține 50% ciuperci champignon, completate de trufe de vară (Tuber aestivum Vitt) 0,5%, ulei de floarea-soarelui, pătrunjel, piper și usturoi. Rezultatul este o cremă cu profil aromatic bogat, în care gustul ciupercilor este completat de nota distinctivă a trufei.

Cum poți folosi crema Tartufata?

Versatilitatea este unul dintre principalele avantaje ale acestei creme. Poate fi utilizată direct ca ingredient sau ca bază pentru sosuri și preparate mai complexe.

Pentru paste:
Amestecă crema cu pastele proaspăt fierte și ajustează consistența cu puțină apă de la fierbere. Pentru un sos mai bogat, poate fi combinată cu smântână, unt sau parmezan.

Pentru risotto:
Încorporează crema spre finalul preparării, după ce orezul este aproape gata. Ciupercile și trufa adaugă profunzime unui risotto cremos.

Pentru pizza și focaccia:
Poate fi folosită ca topping sau ca ingredient adăugat după coacere, pentru a păstra cât mai bine caracterul aromatic al trufei. Pagina produsului recomandă utilizarea sa pentru pizza și focaccia.

Pentru bruschete și aperitive:
Întinsă pe pâine prăjită sau bruschete, crema Tartufata poate deveni rapid baza unui aperitiv gourmet. Poate fi completată cu parmezan, mozzarella, prosciutto sau câteva picături de ulei de măsline.

Gust și textură

Crema are o textură fină și cremoasă, iar profilul aromatic este dominat de ciuperci, cu note caracteristice de trufă neagră. Pătrunjelul, usturoiul și piperul completează compoziția și îi conferă un caracter mai complex.

Este o soluție practică atunci când vrei să obții un preparat cu aspect și gust elaborat fără să pregătești separat o bază de ciuperci și trufe.

Ingrediente: ciuperci champignon (Agaricus bisporus)  50%, apa, ulei floarea soarelui, pesmet (faina de grau, apa,drojdie, sare), arome, sare, trufe de vara (Tuber aestivum Vitt) 0.5%, patrunjel, piper, usturoi. Poate contine soia si mustar.

Informatii nutritionale pentru 100 gr produs:

Valoare energetica: 632 kj/153 kcal

Grasim: 14 gr - dintre care saturate 1.8 gr

Carbohidrati: 3.1 gr din care zaharuri 0 gr

Fibre: 3.0 gr

Proteine: 2.2 gr

Sare: 1.2 gr

A se pastra in loc racoros si uscat. Odata deschis, se pastreaza in frigider, in ulei si se consuma in decurs de 3 zile.