Riso Scotti

Riso Scotti este un brand italian cu o istorie bogată și o tradiție de peste 160 de ani, fondat în 1860. Ceea ce a început ca o mică fermă agricolă dedicată cultivării și procesării orezului în inima Văii Po s-a transformat, de-a lungul a șase generații, într-un grup european de referință în industria orezului.

Istorie și Valori:

• Pasiune și Inovație: De la un simplu morar artizanal, Riso Scotti a evoluat constant, combinând respectul pentru tradiție cu inovația tehnologică. Compania a fost prima care a introdus ambalarea sub vid a orezului și a dezvoltat produse inovatoare, cum ar fi orezul parboiled.

• Calitate și Sustenabilitate: Fiecare lot de orez este verificat riguros, de la câmp la masă, pentru a asigura trasabilitatea și calitatea. Riso Scotti se angajează, de asemenea, să respecte mediul înconjurător printr-un model de economie circulară, valorificând 100% materia primă procesată.

• Misiune: Misiunea Riso Scotti este de a crea valoare și cultură în jurul orezului, explorând continuu moduri noi de a-l consuma. Compania promovează o dietă sănătoasă și echilibrată, bazată pe orez și pe beneficiile sale nutriționale.

Gama de Produse:

Riso Scotti oferă o gamă diversificată de produse care depășesc orezul tradițional, adresându-se nevoilor și gusturilor moderne:

• Orez pentru risotto: Include soiuri clasice italiene precum Arborio și Carnaroli, ideale pentru prepararea unui risotto cremos.

• Orez etnic și aromat: Varietăți precum orezul Venere, un orez negru, aromatic, unic, ideal pentru mâncăruri sofisticate, și orezul Basmati.

• Produse din orez: O gamă extinsă de alternative și gustări sănătoase, inclusiv băuturi vegetale (fără gluten, lactoză și cazeină), prăjituri și gustări din orez, paste din orez și chiar ulei de orez.

• Produse "Sì con Riso": O linie specială de produse fără lactoză și proteine din lapte, perfectă pentru persoanele cu intoleranțe, incluzând biscuiți, gustări dulci și sărate.

Prin combinarea tradiției italiene cu inovația, Riso Scotti aduce pe masă produse de înaltă calitate, care nu doar hrănesc, ci și inspiră un stil de viață sănătos și gustos.