Aparat Electric pentru Fragezire Carne Hendi

Aparatul electric pentru frăgezirea cărnii Hendi este destinat bucătăriilor profesionale care au nevoie de o soluție eficientă pentru pregătirea cărnii înainte de gătire. Echipamentul permite procesarea rapidă și uniformă a bucăților de carne, fiind potrivit pentru restaurante, măcelării, unități de catering și alte spații HoReCa. Aparatul poate procesa bucăți de carne cu o lățime de până la 160 mm și o grosime de maximum 30 mm. Cuțitul funcționează la o viteză de 75 rpm, contribuind la o frăgezire constantă a cărnii. Pentru o utilizare adaptată diferitelor tipuri de carne, aparatul este livrat cu role pentru vită și porc.

Carcasa este realizată din oțel inoxidabil, un material potrivit pentru mediile profesionale în care igiena și întreținerea ușoară sunt importante. Motorul este prevăzut cu răcire prin ventilator încorporat, iar cele patru picioare din cauciuc oferă stabilitate în timpul utilizării.

Caracteristici:

Carcasa din otel inoxidabil

Role pentru vita si porc incluse

Dimensiune maxima bucata de carne: 160 mm latime, 30 mm grosime

Viteza cutit: 75 r.p.m.

Motor racit cu ajutorul unui ventilator incorporat

4 picioare din cauciuc

Tensiune: 230 V

Putere: 350 W

Dimensiuni: 465 x 220 x (H)430 mm

Greutate bruta: 19.67 kg

Greutate neta: 17.89 kg