Set 2 Cuțite Profesionale cu Dispozitiv de Ascuțit Hendi

Acest set este o soluție practică pentru bucătării profesionale și pentru pasionații de gătit care își doresc instrumente de tăiere eficiente, rezistente și ușor de întreținut. Setul include două cuțite profesionale de bucătar, cu lame din oțel inoxidabil, împreună cu un dispozitiv de ascuțit, pentru menținerea muchiei lamei și obținerea unor tăieturi precise. Prin combinația dintre cele două dimensiuni de cuțite și ascuțitorul inclus, setul oferă flexibilitate pentru numeroase operațiuni de preparare a alimentelor.

Cuțitul de 18 cm este potrivit pentru lucrări care necesită mai mult control și precizie, în timp ce lama de 24 cm oferă o suprafață de tăiere mai mare, fiind utilă pentru ingrediente voluminoase și pentru mișcări de tăiere mai ample. Lamele sunt realizate din oțel inoxidabil, material apreciat în bucătăriile profesionale pentru rezistența la coroziune și întreținerea relativ ușoară. Cuțitele sunt prevăzute cu mânere din polipropilenă (PP), concepute pentru o utilizare practică și sigură. Forma mânerului permite o prindere fermă în timpul lucrului, aspect important atunci când cuțitul este utilizat frecvent în bucătării profesionale, restaurante, catering sau unități de alimentație publică.

Caracteristici:

Lame de cuțit fabricate din oțel inoxidabil, unealtă de ascuțire realizată din oțel carbon

Mânere fabricate din PP

Poate fi spălată în mașina de spălat vase numai pentru cuțite

Setul conține:

Cuțit Chef de 18 cm (dimensiuni lamă: 180 x 38 mm, mâner de 140 mm, grosime 2,5 mm)

Cuțit Chef de 24 cm (dimensiuni lamă: 240 x 50 mm, mâner de 140 mm, grosime 2,5 mm)

Instrument de ascuțire de 23 cm (dimensiuni tijă/dispozitiv de ascuțire: 230x10 mm, mâner de 125 mm)

Greutate bruta: 0.687 kg

Greutate neta: 0.457 kg