Salsa Tartufata 5% Sacchi 500 gr

Salsa Tartufata Sacchi 5% este un sos clasic italian, creat pentru a aduce aroma specifică de trufe de vară în preparate simple sau sofisticate, fără tehnici complicate.

Baza acestui sos este formată din ciuperci de cultură, combinate cu ulei și trufe de vară (aprox. 5%), rezultând un gust:

pământiu, ușor intens, specific trufelor
echilibrat de textura ciupercilor
potrivit pentru utilizare zilnică în bucătărie

Cum se folosește:

​​​​​​​

Paste & risotto

• tagliatelle sau pappardelle cu sos de unt
• risotto cremos cu parmezan
• paste rapide „gourmet style”

Carne & pește

• sos pentru vită sau pui la grătar
• topping pentru pește alb
• finisare pentru fripturi

Aperitive & pizza

• bruschete și crostini
• pizza albă (bianca)
• focaccia aromată

Ingrediente: ciuperci de cultura (Agaricus bisporus), ulei de floarea-soarelui, trufe de vara (Tuber aestivum, Vittad.) 5%, masline negre, sare, usturoi, patrunjel, arome.

Dupa deschidere, a se pastra la frigider si a se consuma in 4-5 zile.

Informatii nutritionale/100 gr:

Valoare energetica: 737.84 Kj/175.95 kcal

Grasimi: 17.36 gr (din care grasimi saturate 1.87 gr)

Carbohidrati: 1.18 gr (din care zaharuri 1.18 gr)

Proteine: 0.34 gr

Sare: 1.25 gr