Rosii Decojite cu Busuioc La Torrente 3.050 gr

Roșiile Decojite cu Busuioc La Torrente sunt un produs dedicat bucătăriilor profesionale care au nevoie de gust constant, randament ridicat și eficiență la volum mare. Recoltate din soluri fertile din Campania, roșiile sunt decojite delicat, păstrate întregi în suc propriu și îmbogățite cu frunze întregi de busuioc, pentru un parfum fin, specific gastronomiei mediteraneene.

Utilizare profesională recomandată:

Pentru restaurante și pizzerii:

• Sosuri roșii clasice – marinara, napolitană, arrabbiata

• Bază de sos pentru pizza, focaccia sau bruschette

• Topping pentru lasagna, parmigiana, gnocchi al forno

Pentru catering și cantine:

• Tocănițe rapide, shakshuka, supe cremă sau ghiveci

• Rețete de post și vegetariene

• Mâncăruri la tavă sau în regim bufet

Pentru brutării și gastro:

• Bază pentru aluat de pizza cu fermentație lentă

• Sos pentru sandvișuri calde, panini sau burgeri gourmet