Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrieres

Domaine Lucien Boillot "Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrières" este un Chardonnay din Burgundia. Parcela "Les Perrières" este foarte apreciată și se află într-unul dintre epicentrele vinurilor albe de top din lume.

• Culoare: Galben-auriu strălucitor.
• Aromă (Nas): Arome proaspete de fructe albe și galbene, în special piersici galbene, combinate cu note de unt, nuci de pin și o aluzie la un caracter mineral de cretă (un indicator al solului calcaros). Un buchet usor floral și complex.
• Gust (Palat): Are o structură amplă și o rotunjime în palat, care se combină cu o aciditate bine integrată și note minerale. Gustul este proaspăt și salin, cu final lung și persistent.
• Asocieri culinare: Se potrivește perfect cu preparate din pește, fructe de mare, carne albă (pui, curcan) și brânzeturi fine, cum ar fi Gruyère. Datorită complexității sale, este un vin ideal pentru a fi savurat la ocazii speciale.