Maia Caputo Antico Lievito Madre 1 kg
Transport Gratuit pentru comenzile peste 800 RON in Bucuresti si in tara
Plati securizate Tranzactiile sunt procesate 3D Secure
Ai nevoie de ajutor?
0726.264.946 (L-V: 9:00-16:30)
Poti plati in 3 sau 4 rate cu cardurile Star BT
Transport Gratuit
Pentru comenzi peste 800 RON
Consultanta Gratuita
Specialisti in cafea
Instalare Profesionala
Pentru echipamente HoReCa
Garantie Oficiala
Pana la 2 ani
Plata in Rate
Fara dobanda
Descriere
Drojdia uscata (denumita si "Criscito") este un produs natural care se obtine prin amestecarea fainii de grau tip "0" cu apa, acidifiata de un complex de drojdii si bacterii lactice. Acest produs are rolul de a initia fermentarea aluaturilor pentru produsele de panificatie si patiserie. Criscito trebuie reactivat prin utilizarea drojdiei ce se adauga in mod normal. Folosirea acestui produs imbunatateste caracteristicile produselor coapte: aroma mai placuta, conservare si digestibilitate crescuta.
Criscito este extrem de versatil și poate fi utilizat în:
- pizza napoletană
- pâine rustică
- focaccia
- ciabatta
- aluat pentru pizza gourmet
- produse dospite lent
Informatii nutritionale/100 gr:
Valoare energetica: 1.516 Kj/359 kcal
Grasimi: 0.9 gr (din care acizi grasi saturati 0 gr)
Carbohidrati: 77 gr (din care zaharuri 1.7 gr)
Proteine: 13.2 gr
Fibre: 2.2 gr
Sare: 0.01 gr
Specificații
| Mod de ambalare la bax | 10 x 1 kg |
| Gramaj | 1 kg |
| Producator | Antimo Caputo S.r.l. |
| Provenienta | Italia |
| Tip produs | Maia |
| Mod de ambalare | Punga |
Review-uri (0)
Fii primul care scrie un review
Spune-ti parerea acordand o nota produsului
Doar utilizatorii inregistrati pot adauga review-uri!
Intrebari frecvente
Produse similare
Drojdie Uscata 5 Stagioni 0.5 kg
In stoc
Preparat pentru Blat de Pizza pe Baza de Drojdie Naturkraft 500 gr
In stoc
Drojdie Uscata Caputo 500 gr
In stoc
Ciolan de Porc Semipreparat Casa Modena 650 gr
In stoc
← Scroll pentru a vedea mai multe produse →
Promoții
Panou lateral pentru barbecue Green Fire cu 1/2/4 arzatoare
In stoc
Furculita desert, gama Hendi Blues, inox cea mai buna calitate 18/10, lungime 14.5 cm, set 12 buc.
In stoc
Tava Hendi Gastronorm GN 1/6 100 mm 1.6 lt - TRITAN free BPA, rezistenta la temperatura -40 gr. Celsius/ 90 gr. Celsius
In stoc
Tava Hendi Gastronorm GN 1/4 200 mm 4.5 lt - TRITAN free BPA
In stoc
Capac Gastronorm cu banda siliconata GN 2/3 - gama Hendi, Kitchen Line, inox
In stoc
Tava gastronorm GN 1/3 din policarbonat Hendi 3.8 L BPA free
In stoc
Tava gastronorm GN 1/6 din policarbonat, Hendi, 2.3 litri, 176x162x150(h)mm, BPA free, rezistenta la temperaturi -40 pana la 150 C, rezistenta mare la impact
In stoc
Cele mai vândute
Zahar Alb Stick Julius Meinl (100 buc)
In stoc
Pahare Carton Vending Tip Lavazza 8 oz (50 buc/set) - vanzare la bax
In stoc
Ceai Negru Organic Julius Meinl SB Ceylon English Breakfast Blend (25 plicuri x 1.75 gr)
In stoc
Raft Metalic Otel Inoxidabil Cromat pentru Depozitare cu 5 Polite Hendi
In stoc
Lapte Condensat Julius Meinl 240 buc x 7gr
In stoc
Indulcitor Natural Stick illy Green Sugar (100 buc x 3 gr)
In stoc
Pahar de Mixare pentru Shaker Boston Bar Up 0.45 L
In stoc
Pahare To Go Tchibo 8 oz 50 buc/set
In stoc
Indulcitor Julius Meinl (250 plicuri x 1 gr)
In stoc
Cafea Tris boabe 1 kg
In stoc
Cafea Lavazza Crema e Aroma Gran Espresso Point (100 capsule)
In stocAi nevoie de ajutor in alegerea produsului?
Specialistii nostri te pot ghida catre produsul potrivit nevoilor tale. Consultanta gratuita.
Oferte Personalizate
Preturi speciale pentru comenzi mari si solutii adaptate afacerii tale
