Latiere/Latte art

O spumă de lapte densă, fină și catifelată este baza oricărui cappuccino sau caffe latte reușit. Categoria Latiere și Latte Art de pe Webcoffee.ro este dedicată baristilor (profesioniști sau amatori) care doresc să transforme fiecare băutură într-o experiență vizuală și gustativă deosebită.

Am selectat căni de spumare (pitchere) concepute special pentru a oferi control maxim în timpul texturării laptelui:

Ce găsești în oferta noastră?

• Latiere Profesionale din Inox: Modelele de la Motta (precum gama Aurora) și Hendi sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care permite transferul termic ideal pentru a simți temperatura laptelui la mână.

• Latiere cu cioc în formă de V: Esențiale pentru Latte Art, aceste latiere permit un flux controlat al laptelui, fiind ideale pentru a desena forme complexe precum rozete, inimi sau lalele.

• Latiere cu înveliș din Teflon (Negru mat): Pe lângă aspectul elegant, stratul de teflon împiedică lipirea laptelui și facilitează curățarea rapidă între utilizări.

• Accesorii Latte Art: Completează-ți setul cu penițe (etching tools) de la Motta, instrumentul perfect pentru a crea detalii fine și modele creative pe suprafața spumei de lapte.

• Capacități Variate: Indiferent dacă prepari un singur espresso macchiato (latiere de 0.35 L) sau mai multe băuturi simultan (latiere de 0.6 L - 0.9 L), avem dimensiunea potrivită pentru fluxul tău de lucru.

De ce să alegi o latieră dedicată? Forma specifică a bazei și unghiul ciocului sunt proiectate pentru a crea un vortex în timpul spumării, eliminând bulele mari de aer și obținând acea „micro-spumă” lucioasă, esențială pentru un Latte Art de succes.

Exprimă-ți creativitatea și perfecționează-ți tehnica cu latierele și accesoriile de top de pe Webcoffee.ro!