Drojdie Naturala StraPizza 500 gr
Transport Gratuit pentru comenzile peste 800 RON in Bucuresti si in tara
Plati securizate Tranzactiile sunt procesate 3D Secure
Ai nevoie de ajutor?
0726.264.946 (L-V: 9:00-16:30)Poti plati in 3 sau 4 rate cu cardurile Star BT
Transport Gratuit
Pentru comenzi peste 800 RON
Consultanta Gratuita
Specialisti in cafea
Instalare Profesionala
Pentru echipamente HoReCa
Garantie Oficiala
Pana la 2 ani
Plata in Rate
Fara dobanda
Descriere
Drojdia Naturală StraPizza este alegerea ideală pentru prepararea aluaturilor autentice italiene, oferind o fermentație echilibrată și rezultate constante atât în bucătăriile profesionale, cât și acasă. Creată special pentru pizza, focaccia și produse de panificație artizanală, această drojdie contribuie la obținerea unui aluat aerat, elastic și ușor de digerat, cu aromă intensă și textură perfectă. Datorită puterii ridicate de fermentare și calității premium, Drojdia Naturală StraPizza este potrivită pentru fermentații lente și maturări îndelungate, esențiale pentru pizza napolitană autentică. Se dizolvă ușor și poate fi utilizată pentru diverse tipuri de făină și rețete de panificație, oferind volum optim și coacere uniformă.
Recomandări de utilizare:
- Ideală pentru prepararea pizzei napolitane, pizzei clasice, focaccia, pâinii artizanale și altor aluaturi dospite
- Recomandată pentru fermentații lente și maturări îndelungate, pentru un aluat mai aerat, gustos și ușor de digerat
- Se utilizează în cantități mici, în funcție de timpul de dospire și temperatura ambientală
- Pentru rezultate optime, dizolvați drojdia în apă călduță înainte de amestecarea cu făina
- Potrivită atât pentru utilizare profesională în pizzerii și brutării, cât și pentru preparate realizate acasă
- Se combină excelent cu făinurile premium pentru pizza și panificație StraPizza
- După deschidere, se recomandă păstrarea într-un loc uscat și răcoros, în recipient bine închis
Specificații
| Gramaj | 500 gr |
| Tip produs | Drojdie |
| Producator | INDUSTRIA MOLITORIA PERTEGHELLA S.A.S. di Attilio Perteghella e C. |
| Provenienta | Italia |
| Tip | Naturala |
| Mod de ambalare | Punga |
Review-uri (0)
Fii primul care scrie un review
Spune-ti parerea acordand o nota produsului
Doar utilizatorii inregistrati pot adauga review-uri!
Intrebari frecvente
Produse similare
← Scroll pentru a vedea mai multe produse →
Promoții

Furculita desert, gama Hendi Blues, inox cea mai buna calitate 18/10, lungime 14.5 cm, set 12 buc.

Tava Hendi Gastronorm GN 1/6 100 mm 1.6 lt - TRITAN free BPA, rezistenta la temperatura -40 gr. Celsius/ 90 gr. Celsius
Capac Gastronorm cu banda siliconata GN 2/3 - gama Hendi, Kitchen Line, inox
Cele mai vândute
---vanzare-la-bax-1.jpg&w=3840&q=75)
Pahare de Carton Vending Tip Lavazza 7 oz (50 buc/set)

Pahare Carton Vending Tip Lavazza 8 oz (50 buc/set) - vanzare la bax

Lapte Condensat Julius Meinl 240 buc x 7gr

Zahar Alb Stick Julius Meinl (100 buc)

Ceai de Musetel Dammann 21 plicuri
Ai nevoie de ajutor in alegerea produsului?
Specialistii nostri te pot ghida catre produsul potrivit nevoilor tale. Consultanta gratuita.
Oferte Personalizate
Preturi speciale pentru comenzi mari si solutii adaptate afacerii tale






















