Cuțit pentru pâine, 200 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Mov, (L)340mm

Cuțitul pentru pâine HENDI, cu lamă de 200 mm, este proiectat pentru a tăia fără efort pâinea și produsele de panificație în bucătării și brutării aglomerate; lama lungă, cu tăiș zimțat, taie ușor pâinea cu coajă crocantă, asigurând tăieturi curate și precise, fiind potrivită pentru baghete, prăjituri și produse de patiserie. Lama este din oțel german cu duritate de 56 HRC, pentru o performanță de tăiere fiabilă și durabilitate îndelungată a tăișului. Mânerul, din TPV injectat, cu design ergonomic, oferă o prindere confortabilă și o rezistență superioară la căldură și variațiile de temperatură, fiind codificat prin culori conform sistemului HACCP.