Ciuperci shiitake uscate Tao Tao, 50 g

Ciupercile shiitake uscate Tao Tao provin din cultura asiatică și sunt folosite de mult timp în bucătărie. Au aromă delicată și textură cărnoasă. Înainte de utilizare se rehidratează în apă caldă timp de aproximativ 20–30 de minute, devenind fragede și aromate. Sunt folosite în bucătăria vegetariană și în preparatele asiatice.

Cum le poți folosi

• în supe asiatice: ramen, miso sau supe clare cu tăiței și legume
• în wok și stir-fry, după hidratare, cu legume, sos de soia, ghimbir și usturoi
• în preparate cu orez, noodles sau risotto
• în sosuri și tocănițe: sosuri pentru paste, curry sau mâncăruri cu legume
• în preparate vegetariene, datorită consistenței dense și gustului bogat
• în umpluturi pentru colțunași, pachețele de primăvară sau clătite sărate

Detalii

• Brand: Tao Tao
• Tip: ciuperci shiitake uscate
• Ambalaj: 50 g