Chitară pentru patiserie Martellato, 636x441x109 mm

Chitara pentru patiserie Hendi se poate folosi in cofetarii, brutarii si restaurante, fiind conceputa pentru portionarea si taierea cu mare precizie a produselor moi (ganache, creme, bezele, praline) fara deformare sau rupere. Proiectată cu grijă pentru profesioniștii din domeniul cofetăriei, această mașină de tăiat aduce rapiditate, eficiență și estetică impecabilă în procesul de porționare. Chitara pentru Patiserie Hendi este alegerea perfectă pentru cei care doresc precizie în fiecare porție. Elevează-ți creațiile și oferă clienților deserturi porționate perfect, de fiecare dată !

Caracteristici:

Design atragator: cadru de baza si suport pentru corzi realizate din aluminiu anodizat negru

Zona de lucru si placa din otel inoxidabil pentru durabilitate si curatare usoara

Corzi realizate din otel chirurgical igienic

Balamalele cu design special sunt realizate din alamă – o durată lungă de viață a produsului, spre deosebire de alte produse de pe piață, care au balamale din plastic

Picioare antiderapante care asigura stabilitate in timpul utilizarii

Dimensiuni baza (W x D x H): 600 x 400 x 100 mm

Include 3 rame de taiere cu distanta intre siruri pentru taierea la: 22.5 mm (17 corzi), 30 mm (13 corzi) si 45 mm (9 corzi)

Placa de otel

Cheie pentru schimbarea corzilor

Dimensiuni (W x D x H): 636 x 441 x 109 mm