Vin Rosu Estate Premium Malbec 750 ml

Estate Premium Malbec este un vin roșu liniștit, rotund, mătăsos, având o concentrație excelentă pe palatin. Buchetul intens de arome este format din note de fructe roșii, prune și condimente. Vinul este obținut din struguri crescuți în podgoriile Alta Vista la cea mai înaltă altitudine, folosind cele mai riguroase tehnici de cultivare. Strugurii sunt culeși manual și atent selecționați. Procesul de vinificare debutează cu o macerare la rece pentru a extrage precursorii de aromă și culoare. Pe durata macerării, se amestecă mustuiala periodic pentru a obține taninuri moi. După fermentația alcoolică, are loc cea malolactică, și în final o macerare postfermentativă, care durează 15 zile pentru a se obține volum și pentru a stabiliza vinul. Acest vin este recomandat cu preparate din carne roșie, vită, miel sau chiar pui. Excelent cu brânzeturi maturate. SORTIMENT VIN: Roșu CLASIFICARE: Sec CANTITATE: 0.75 L ALCOOL: 14% ȚARĂ / REGIUNE: Argentina / Mendoza AN: 2017 SOI STRUGURE: Malbec TEMPERATURA DE SERVIRE: 16 - 18 °C BARIC: 12 luni NUANȚĂ: Roșu intens, cu nuanțe violete GUST: Fructe roșii, cireșe, note lemnoase și florale