Ulei de Masline Extra Virgin Presat la Rece Farchioni Olivicoltura Eroica 500 ml

Uleiul de măsline extra virgin „Olivicoltura Eroica” de la Farchioni nu este doar un ingredient, ci o expresie a pasiunii pentru autentic și excelență. Obținut din măsline cultivate în condiții dificile, pe terenuri abrupte unde fiecare recoltă presupune efort și dedicare, acest ulei surprinde esența naturii în forma sa cea mai pură. Presat la rece și atent selecționat, oferă un gust vibrant, cu note verzi și ușor picante, transformând fiecare preparat într-o experiență culinară memorabilă. 

Gustul său echilibrat, cu note proaspete, ușor ierboase, completate de accente fine de migdale și un final delicat picant, îl transformă într-un element esențial pentru preparatele rafinate. Fie că este folosit pentru a desăvârși o salată simplă, pentru a evidenția savoarea legumelor sau pentru a adăuga profunzime unor rețete sofisticate, acest ulei oferă o experiență culinară autentică, inspirată din tradiția italiană.

Alegerea acestui produs înseamnă nu doar calitate superioară, ci și respect pentru un mod de producție sustenabil, unde tradiția, natura și pasiunea se împletesc armonios în fiecare sticlă.

 

Informatii nutritionale/100 ml:

 

Valoare energetica: 3.389 Kj/824 kcal

Grasimi: 91.6 gr (din care grasimi saturate 14 gr)

Carbohidrati: 0 gr (din care zaharuri 0 gr)

Proteine: 0 gr

Sare: 0 gr

 

Sugestii de utilizare:

 

1. Finalizare (finishing oil)
Adaugă câteva picături peste preparate deja gătite – supe cremă, legume la grătar, carne sau pește – pentru un plus de aromă și eleganță.

2. Salate și dressinguri
Perfect pentru salate proaspete, în combinație cu oțet balsamic sau suc de lămâie, evidențiind gustul natural al ingredientelor.

3. Bruschette și aperitive
Stropește peste pâine prăjită cu roșii, brânzeturi sau legume – un mod simplu și autentic de a te bucura de aroma uleiului.

4. Paste și risotto
Adăugat la final, oferă cremozitate și profunzime preparatelor italiene clasice.

5. Marinade
Folosește-l ca bază pentru marinade de carne, pește sau legume, împreună cu ierburi aromatice și condimente.

6. Asociere cu preparate simple
Poate fi savurat chiar și simplu, cu pâine proaspătă, pentru a-i aprecia pe deplin gustul și calitatea.

 

Recomandare: evită gătirea la temperaturi foarte înalte pentru perioade lungi, deoarece își poate pierde o parte din aromele fine – acest ulei strălucește cel mai bine în preparate unde este vedeta, nu doar un ingredient.