Sos Olandez Knorr 1 kg

Sosul olandez Knorr este o bază profesională pentru prepararea rapidă a celebrului sos Hollandaise, apreciat pentru textura fină, gustul cremos și aroma delicată de unt. Conceput special pentru bucătării profesionale, restaurante și pasionații de gastronomie, produsul oferă consistență uniformă și preparare ușoară, fiind ideal pentru servirea alături de sparanghel, pește, legume, ouă Benedict sau preparate din carne. Formula concentrată asigură randament ridicat și un gust echilibrat, transformând sosul olandez Knorr într-o soluție practică și eficientă pentru preparate rafinate.

Ingrediente: pudră de UNT (34%), amidon modificat (porumb, cartof), LAPTE pudră degresat, gălbenuș de OU deshidratat (7,5%), sare iodata, amidon (mazăre, cartof), sare, grăsime vegetală de palmier, agent de îngroșare (gumă de xanthan), zahăr, acidifiant (acid citric), condimente (curcumă, rădăcina de pătrunjel), extract de drojdie, extract de vin alb, arome (conțin ORZ). Poate conține urme de ȚELINĂ și MUȘTAR.

Recomandări de utilizare:

• Se servește alături de sparanghel, broccoli, conopidă sau alte legume gătite
• Ideal pentru preparate din pește, somon, fructe de mare și carne albă
• Perfect pentru ouă Benedict și preparate de brunch
• Poate fi utilizat ca sos pentru gratinare sau topping pentru preparate calde
• Recomandat pentru paste, cartofi copți sau mixuri de legume
• Se potrivește excelent în meniuri gourmet și preparate rafinate
• Pentru un gust personalizat, poate fi îmbogățit cu lămâie, verdețuri sau condimente
• Se prepară rapid și este potrivit pentru bucătării profesionale și catering