Set 100 pungi de patiserie de unică folosință Hendi, 445x220 mm

Setul de pungi de patiserie Hendi este alegerea ideală pentru cofetari, patiseri, brutari și pasionații de gastronomie care doresc să realizeze decoruri și preparate cu precizie și eficiență. Concepute pentru utilizare profesională, aceste pungi de unică folosință facilitează dozarea și decorarea cremelor, glazurilor, piureurilor sau altor compoziții, oferind un control excelent în timpul utilizării.

Fabricate din LDPE fără BPA, pungile sunt rezistente, flexibile și sigure pentru contactul cu alimentele. Grosimea materialului de 80 microni le conferă o rezistență ridicată la rupere și presiune, permițând utilizarea confortabilă chiar și cu umpluturi dense. În același timp, materialul flexibil asigură o manevrare ușoară și o dozare precisă, contribuind la obținerea unor rezultate profesionale la fiecare utilizare.

Cu dimensiunile de 445 × 220 mm, aceste pungi sunt compatibile cu majoritatea duzelor și adaptoarelor pentru ornat disponibile pe piață. Pot fi utilizate pentru decorarea torturilor și prăjiturilor, umplerea eclerelor, choux-urilor și gogoșilor, porționarea mousse-urilor, precum și pentru preparate sărate, cum ar fi piureurile, cremele de brânză sau sosurile. Fiind de unică folosință, elimină necesitatea spălării și reduc riscul contaminării încrucișate, contribuind la menținerea unui nivel ridicat de igienă în bucătăriile profesionale.

Conforme cu standardele HACCP, pungile de patiserie Hendi sunt recomandate pentru laboratoare de cofetărie și patiserie, restaurante, hoteluri, servicii de catering și alte unități din domeniul HoReCa. 

Caracteristici:

De unică folosință.
Adecvate pentru ingrediente reci
Respectă standardele HACCP
Grosimea peliculei: 80 microni

Dimensiuni: 445 x 220 mm

Greutate bruta: 0.95 kg

Greutate neta: 0.9 kg