Rosii Galbene File La Torrente 2 kg

Filetti di Pomodori Gialli La Torrente reprezintă o reinterpretare elegantă a roșiei tradiționale. Obținute din soiuri atent selecționate de roșii galbene coapte natural în sudul Italiei, aceste fileuri sunt tăiate manual, conservate în suc propriu și oferă o experiență vizuală și gustativă unică: dulci, ușor acide, delicate, dar bogate în aromă. Sunt ideale pentru bucătării creative, restaurante gourmet, pizzerii artizanale sau oricine caută un ingredient rafinat și diferit de tot ce cunoaștem din roșiile roșii clasice. Într-o lume culinară dominată de roșii roșii, roșiile galbene La Torrente, tăiate în fileuri elegante și conservate în propriul suc, vin să aducă un plus de culoare, rafinament și complexitate gustativă. Acest produs excepțional transformă orice rețetă într-o experiență vizuală și aromatică unică.

Recomandări culinare:

Bucătărie creativă:

• Paste cu roșii galbene și burrata

• Pizza albă cu topping de fileuri de roșii galbene

• Risotto cu parmezan și roșii galbene confiate

Fine dining:

• Fileuri de roșii galbene ca garnitură pentru pește alb (cod, doradă, lup de mare)

• Bază pentru sosuri ușoare, dulci-acide

• Dressing-uri pentru salate gourmet

Preparare la rece sau la cald:

• Pot fi servite direct din conservă pentru finger food sau antipasti

• Ideale pentru reducții sau gătire lentă – păstrează textura și aroma