
Malaxoare si aparate pentru paste
👨🍳 Malaxoare Profesionale și Mașini de Paste Proaspete | Hendi HoReCa
Categoria Malaxoare și aparate pentru paste oferă soluții profesionale complete pentru prepararea aluaturilor, de la cele de panificație, patiserie și cofetărie, până la cele specifice pentru paste și pizza. Echipamentele sunt proiectate pentru a asigura eficiență, durabilitate și rezultate constante în bucătăriile cu volum mare.
Echipamente de Mixare și Malaxare
-
Mixere Planetare Hendi (Kitchen Line & Blackbolt): Disponibile în diverse capacități (7L, 10L, 20L), aceste mixere sunt versatile și pot fi utilizate pentru a bate, amesteca și frământa diferite tipuri de aluat și compoziții.
-
Malaxoare Profesionale cu Spirală: Mașini de mare capacitate (până la 41 L), ideale pentru frământarea aluaturilor tari, precum cele de pâine și pizza, asigurând o omogenizare perfectă.
Mașini de Pasta și Formatoare de Aluat
Această subcategorie permite producerea de paste proaspete și modelarea aluatului de pizza:
-
Aparate pentru Paste: Opțiuni electrice și manuale (Hendi Kitchen Line) pentru obținerea de foi de paste perfecte și diferite forme (tăieței, spaghetti, etc.).
-
Formatoare Electrice de Aluat (Pizza/Paste): Echipamente Hendi și Prismafood Solutions, cu diferite lățimi (300, 400, 500), care simplifică și accelerează procesul de întindere și formatare a blaturilor de pizza și a foilor de aluat.
Accesorii Specializate
Gama este completată de accesorii care sporesc funcționalitatea mixerelor:
-
Accesorii pentru Mixerul Blackbolt: Seturi de accesorii pentru paste și mașină de tocat carne.
-
Forme de Ravioli: Instrumente simple și eficiente (aluminiu, 12 sau 36 de forme) pentru prepararea rapidă a pastelor umplute (ravioli).
-
Matrițe de Silicon: Diverse forme (SQUARE, OVAL) pentru cofetărie și patiserie.
24+ produse
24+ produse

Aparat Electric Profesional pentru Paste Hendi

Malaxor profesional spirala cu vas detasabil Hendi 32 L

Malaxor Profesional cu Spirala Hendi 22 L

Aparat electric pentru formatare aluat de pizza sau paste Hendi 300

Mixer Planetar Hendi Blackbolt Pro 7 L

Aparat electric pentru formatare aluat de pizza sau paste Arktic by Hendi 500

Aparat Electric pentru Formatare Aluat de Pizza sau Paste Hendi 500

Formator electric aluat 500, Prismafood, 230V/250W, 650x345x(H)430mm

Forma ravioli, aluminiu, 12 forme, picioare antialunecare din cauciuc, sucitor din lemn inclus, diametru 39 mm Hendi, 114x335x22 mm

Forma ravioli din aluminiu 36 forme diametru 39 mm Hendi

Aparat pentru Aluat de Paste sau Pizza Hendi 400

Aparat electric pentru formare aluat de pizza sau paste Hendi

Aparat electric pentru paste Hendi Kitchen Line

Aparat Manual pentru Paste Hendi Kitchen Line

Mixer Planetar Hendi Kitchen Line 7 L

Malaxor profesional spirala cu vas detasabil Hendi 41 L

Malaxor cu vas detasabil 10 lt, Prismafood, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 380x600x(H)645mm

Malaxor cu vas fix 256 kg/h, 22L, 400V/750W, 385x670x(H)725mm

Malarox / Mixer spirala cu vas fix - 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 290x590x(H)580mm




