Ciocolata Calda Danesi Dancioc 1 kg

Ciocolata caldă Danesi Dancioc este un produs profesional din gama Danesi Caffè, creat special pentru prepararea unei băuturi calde dense, catifelate și cu gust autentic de cacao. Este utilizată frecvent în cafenele, restaurante și automate de tip vending, dar poate fi preparată foarte bine și acasă pentru cei care vor o ciocolată caldă „ca la cafenea”. Formula sa este bazată pe un amestec de pudră de cacao de calitate, zahăr și amidon, care îi oferă o consistență mai groasă decât ciocolata instant obișnuită. Rezultatul este o băutură cu textură cremoasă, ușor densă, care se apropie de ideea de „ciocolată caldă de tip desert”, nu doar o băutură subțire.

Mod de preparare: 200-220 gr pulbere ciocolata se amesteca cu 1 litru de lapte si se fierbe la foc mic ori se prepara la steamer. Pentru o densitate mai mare se poate prelungi procesul de fierbere, iar pentru o bautura mai putin densa se mareste cantitatea de lapte.

Ingrediente: praf de cacao (30%), zahar, amidon de porumb, sare, arome (vanilina).