Cafeterie.ro a avut onoarea de a participa cu solutiile de cafea.
Am fost prezenti cu un espressor profesional WMF Presto la care am atasat un cooler Jura pentru lapte proaspat.
A fost un prilej de a lansa cafeaua proaspat prajita BOERO. Primul sortiment Brazilia Santos, 100% arabica este o cafea cu aciditate scazuta, destul de fina si cu note de ciocolata. Este o cafea despre care am putea spune ca face trecerea de la cafelele clasice la cele proaspat prajite.
WMF Presto este un espressor destul de performant, care asigura cele mai inalte standarde de igiena si o calitate buna a produselor. Astfel am putut oferi cateva combinatii de cafea destul de reusite: cafea cu lapte, cappuccino, latte machiatto- toate cu lapte fresh.
Evenimentul ne-a oferit oportunitatea de a vedea cativa studenti foarte creativi cu planuri de afaceri bine puse la punct, competitia fiind destul de "apriga".
Am fost foarte mandri ca am putut oferi produse de calitate pe masura evenimentului!
Multumim M.S.M.Romania pentru invitatie!
Articole noi despre cafea, rețete și ghiduri — o dată la câteva săptămâni, direct pe email.
Citește și
frigider pentru lapteLaptele la temperatura potrivită: de ce contează frigiderul în cafenea
Află de ce păstrarea laptelui la temperatura potrivită contează în cafenea și cum un frigider dedicat ajută la un flux de lucru eficient și preparate constante.
Citește articolul →
curatare cuptor profesionalCurățarea cuptorului profesional pas cu pas: când folosești degresantul și când ai nevoie de perie
Află cum cureți corect un cuptor profesional: când folosești degresantul, când ai nevoie de perie și cum îndepărtezi eficient grăsimea arsă.
Citește articolul →
ciocolata caldaCiocolata caldă în fiecare sezon: idei de preparare pentru un meniu HoReCa
Descoperă idei de ciocolată caldă pentru fiecare sezon și creează un meniu HoReCa atractiv cu Monbana, Arthemia și Foodness.
Citește articolul →