Echipamente Frigorifice Profesionale și Accesorii HoReCa

Echipamente Frigorifice Profesionale și Accesorii HoReCa

Asigură prospețimea perfectă și eficiența maximă a afacerii tale HoReCa cu o gamă completă de echipamente frigorifice profesionale, proiectate pentru performanță, fiabilitate și economie de energie. La Webcoffee, găsiți soluții premium de refrigerare și congelare de la producători de top precum Hendi și Arktic, special concepute pentru mediul profesional intensiv. Un control riguros al temperaturii este vital pentru succesul oricărui restaurant, cafenele sau hotel.

---

Mese Frigorifice: Optimizarea Spațiului de Preparare

Mesele reci profesionale sunt esențiale pentru bucătăriile care au nevoie să combine spațiul de lucru cu cel de depozitare. Acestea transformă blatul de lucru din oțel inoxidabil într-un frigider accesibil, menținând ingredientele la temperaturi sigure (tipic între $-2^{\circ}C$ și $+8^{\circ}C$).

• Disponibile cu 2, 3 sau 4 uși.

• Ideale pentru lucrul cu tăvi standard GN (Gastronorm).

• Oferim variante cu uși pline sau din sticlă, pentru vizualizarea rapidă a stocului.

Dulapuri Frigorifice, Congelatoare și Abatitoare (Blast Chiller) 

Pentru depozitarea la scară mare și păstrarea calității alimentelor pe termen lung, aveți nevoie de soluții de încredere:

• Dulapuri Frigorifice Profesionale: De la capacități medii la mari (ex. 670L, 900L, 1240L), cu izolație superioară și compatibilitate cu rafturile GN 2/1.

• Congelatoare Profesionale: Asigură menținerea constantă a temperaturilor foarte scăzute (până la $-22^{\circ}C$) pentru depozitarea pe termen lung.

• Abatitoare (Blast Chiller): Echipamente indispensabile pentru răcirea rapidă a preparatelor calde, o cerință cheie în normele HACCP pentru siguranța alimentară.

Vitrine Frigorifice Specializate și de Prezentare 

Vânzările sunt influențate direct de prezentare. Vitrinele frigorifice profesionale servesc atât pentru conservare, cât și pentru marketing:

• Vitrine pentru Sushi și Salate (Vitrine GN): Asigură o temperatură constantă și o expunere igienică a ingredientelor.

• Vitrine de Băuturi și Deserturi: Modele de bar, rotunde sau verticale, care maximizează vizibilitatea produselor (ex. Vitrina bar cu două uși).

• Dulapuri pentru Maturarea Cărnii (Dry Aging): Echipamente specializate care creează mediul optim (temperatură și umiditate controlate) pentru maturarea premium a cărnii de vită.

Nu face compromisuri la capitolul prospețime! Alege acum soluția frigorifică Hendi sau Arktic potrivită pentru afacerea ta și investește în durabilitate, eficiență energetică și siguranță alimentară!