Pasticceria Filippi a luat nastere in anul 1972, in provincia Vicenza, cu productia de produse de patiserie din aluat dospit (prajituri). Compania se remarca prin respectarea celor mai inalte standarde de responsabilitate si transparenta, maximizand inovatia. Panettone Filippi este expresia autentica a traditiei si calitatii. Sortimentul Classico este conceput pentru iubitorii de fructe si contine bucatele moi de portocala. Este un desert pufos cu aroma naturala super-fructata pe care il veti iubi !
Ingrediente pentru prepararea aluatului (85%): faina de grau, coji de portocale confiate 22% (coji de portocala, sirop de glucoza, zahar), unt, galbenus de ou proaspat, apa, zahar, drojdie naturala, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie)
Ingrediente pentru glazura (15%): zahar, apa, migdale 12%, faina de migdale 5%, faina de orez, albus de oua, ulei de masline, amidon de porumb, arome. Poate contine urme de nuci, soia si mustar.
Valori nutritionale per 100 gr:
- Valoare energetica - 1.673 kJ / 399 kcal
- Grasimi – 19.3g , din care acizi saturati - 10.1g
- Carbohidrati – 48.3g , dintre care zaharuri - 28.5g
- Proteine – 7.7g
- Sare - 0.1g
